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學院現(xian)設(she)7個專業(ye)(ye)(ye)(ye)，其(qi)中風景園林設(she)計(ji)專業(ye)(ye)(ye)(ye)為教(jiao)育(yu)部教(jiao)學改革試點專業(ye)(ye)(ye)(ye)，省(sheng)級(ji)(ji)高(gao)(gao)職教(jiao)育(yu)示范(fan)性專業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)特色專業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二(er)類品(pin)(pin)牌(pai)專業(ye)(ye)(ye)(ye)；食品(pin)(pin)生物技(ji)術(shu)專業(ye)(ye)(ye)(ye)為省(sheng)級(ji)(ji)示范(fan)性專業(ye)(ye)(ye)(ye)、高(gao)(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)二(er)類品(pin)(pin)牌(pai)專業(ye)(ye)(ye)(ye)；藥(yao)學、精細(xi)化工技(ji)術(shu)專業(ye)(ye)(ye)(ye)為省(sheng)級(ji)(ji)高(gao)(gao)等(deng)職業(ye)(ye)(ye)(ye)教(jiao)育(yu)重點專業(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)院教(jiao)(jiao)職(zhi)(zhi)工95人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中(zhong)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)及高級工程師(shi)44人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中(zhong)廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)“珠江學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育杰(jie)出教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)教(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)高等職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)育領軍(jun)人(ren)(ren)(ren)才培養對象2人(ren)(ren)(ren)，廣(guang)東(dong)(dong)省(sheng)南粵(yue)優秀教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，深圳(zhen)(zhen)市“鵬城(cheng)學(xue)者”特聘教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)1人(ren)(ren)(ren)，深圳(zhen)(zhen)市地方領軍(jun)高層次專業(ye)人(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)學(xue)名師(shi)5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)(xue)院建(jian)有國家級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)7門(men)(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)8門(men)(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)指委精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)5門(men)(men)(men)，校級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)程(cheng)18門(men)(men)(men)，國家專業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)庫課(ke)程(cheng)2門(men)(men)(men)，國家精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)共(gong)享課(ke)7門(men)(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)共(gong)享課(ke)9門(men)(men)(men)，國家級(ji)(ji)精(jing)(jing)(jing)品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)材2本(ben)(ben)，主編“十(shi)二五”職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)國家規(gui)劃(hua)教(jiao)(jiao)(jiao)材9本(ben)(ben)，省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高職教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)優(you)(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團(tuan)隊1個(ge)(ge)、校級(ji)(ji)優(you)(you)秀(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)團(tuan)隊1個(ge)(ge)，獲廣東省(sheng)(sheng)級(ji)(ji)高等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)成(cheng)(cheng)果2項。已建(jian)成(cheng)(cheng)化學(xue)(xue)與(yu)生物(wu)公共(gong)基礎、園(yuan)林、生物(wu)技術(shu)、精(jing)(jing)(jing)細化工與(yu)材料(liao)四個(ge)(ge)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)分(fen)(fen)室，共(gong)31個(ge)(ge)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)單元，擁有設備3972臺（套(tao)），價值6607余萬元，其中生物(wu)技術(shu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)分(fen)(fen)室被教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部、財政部認定的(de)中央職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)示范基地(di)，藥學(xue)(xue)專業(ye)(ye)(ye)校內實(shi)(shi)訓(xun)(xun)基地(di)為中央財政支持的(de)現代職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)質量提升計(ji)(ji)劃(hua)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)基地(di)，分(fen)(fen)析測試基地(di)為廣東省(sheng)(sheng)高等(deng)職業(ye)(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)(shi)訓(xun)(xun)基地(di)。自1996年成(cheng)(cheng)立(li)以來，累計(ji)(ji)為社會輸(shu)送畢(bi)業(ye)(ye)(ye)生6900余名(ming)，平均一次就業(ye)(ye)(ye)率(lv)超過96％。
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【專業介紹】：
1．精細(xi)化工技術
【培(pei)養目標】省高職重點專業，下設精細化學品和化妝品兩個(ge)專業方向。長期為深圳市電子信息、新能(neng)源、新材料、化妝品、美(mei)容護理等(deng)行業培(pei)養掌握精細化工高新技(ji)術，具備產品研發、生產、質檢、采購(gou)、營銷(xiao)能(neng)力(li)的(de)創新型高技(ji)能(neng)人才(cai)。
【主干課程】電子信(xin)息(xi)新材料(liao)、涂(tu)料(liao)和膠粘(zhan)劑技(ji)術、化妝(zhuang)品(pin)和洗滌劑技(ji)術、香精(jing)香料(liao)技(ji)術、化妝(zhuang)品(pin)檢(jian)驗與功效(xiao)評價、精(jing)細(xi)化學品(pin)分(fen)析檢(jian)驗技(ji)術、儀器分(fen)析、創新思維等。
【就業(ye)(ye)(ye)方向】在比亞迪、光啟科(ke)技(ji)、大疆、波頓香(xiang)精、SGS檢測等(deng)高(gao)新科(ke)技(ji)企業(ye)(ye)(ye)，出入(ru)境檢驗檢疫局、市(shi)質(zhi)檢院(yuan)、清華研究院(yuan)等(deng)事業(ye)(ye)(ye)單位(wei)(wei)從(cong)事相關崗位(wei)(wei)工作。就業(ye)(ye)(ye)面寬(kuan)，收(shou)入(ru)高(gao)、畢業(ye)(ye)(ye)生供(gong)不(bu)應求(qiu)，一(yi)次性簽協率和(he)就業(ye)(ye)(ye)率穩定在98%以(yi)上。
2．材料(liao)工程技(ji)術（新材料(liao)應(ying)用技(ji)術專業方向）
【培(pei)養目標(biao)】培(pei)養面(mian)向電子信息、航天與海洋、新能(neng)(neng)源(yuan)與節能(neng)(neng)、人工(gong)(gong)智能(neng)(neng)等主(zhu)要新材(cai)料(liao)(liao)應(ying)用(yong)(yong)領(ling)域，掌握新材(cai)料(liao)(liao)制(zhi)備、功能(neng)(neng)提升、應(ying)用(yong)(yong)開(kai)發(fa)以及性能(neng)(neng)檢測技(ji)(ji)術，能(neng)(neng)承擔新材(cai)料(liao)(liao)輔助開(kai)發(fa)、測試評估、應(ying)用(yong)(yong)生產、技(ji)(ji)術支持(chi)和質量(liang)管理工(gong)(gong)作(zuo)，具有創(chuang)(chuang)新能(neng)(neng)力(li)、工(gong)(gong)程實踐(jian)能(neng)(neng)力(li)和團(tuan)隊協作(zuo)精神(shen)的高素質技(ji)(ji)能(neng)(neng)型(xing)創(chuang)(chuang)新人才。
【主(zhu)干課程】新(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)基礎(chu)、材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)工程技術、材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)功(gong)能(neng)化技術、新(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)成型技術、電子信息材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、新(xin)能(neng)源材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、先進(jin)復(fu)合(he)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、生(sheng)物醫用材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)檢測與評價、新(xin)材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)創(chuang)新(xin)實踐、材(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)(liao)再生(sheng)與資源利用等。
【就業方向】面向電(dian)子電(dian)器、通訊設備、信息顯示與照明、能量轉(zhuan)換與儲存、汽(qi)車零部件、醫療(liao)器械與用品等新材料(liao)相關領域的(de)大中型企業、科研(yan)院(yuan)所、檢(jian)測(ce)機構(gou)，從事材料(liao)設計(ji)與生產、質量控(kong)制(zhi)、市場開拓(tuo)與推(tui)廣、技術支持以及檢(jian)測(ce)評估等工作(zuo)。
3．工業分析技術
【培養目標】“男神(shen)”、“女神(shen)”——質量保護神(shen)！別(bie)怪這世(shi)界套路深，“工業(ye)分析技術”令多少人蒙圈，不(bu)知所(suo)云。其(qi)實，它很接(jie)地氣，跟(gen)各(ge)個專業(ye)都很“曖昧”，它被譽為生產(chan)的“眼睛”，二十一(yi)世(shi)紀的朝陽產(chan)業(ye)！三(san)年“修煉(lian)”，你會有一(yi)雙(shuang)“火眼金睛”，細菌(jun)、分子，一(yi)網打(da)盡(jin)！手(shou)持專業(ye)“神(shen)器”，你就是(shi)別(bie)人眼中(zhong)的男神(shen)、女神(shen)！
【主干(gan)課程(cheng)】商(shang)品(pin)(pin)(pin)檢驗課程(cheng)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)你(ni)對進(jin)(jin)出(chu)口商(shang)品(pin)(pin)(pin)如何(he)(he)(he)抽樣，如何(he)(he)(he)驗貨；現代品(pin)(pin)(pin)質(zhi)管(guan)理課程(cheng)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)你(ni)如何(he)(he)(he)對產(chan)品(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)行質(zhi)量控制，保證出(chu)優(you)品(pin)(pin)(pin)，出(chu)精(jing)品(pin)(pin)(pin)；微(wei)生(sheng)物檢驗課程(cheng)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)你(ni)尋找食(shi)品(pin)(pin)(pin)、化(hua)妝品(pin)(pin)(pin)中(zhong)細菌的(de)蛛絲(si)馬跡；儀器分析課程(cheng)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)你(ni)如何(he)(he)(he)使用“高、大、上”的(de)儀器找出(chu)那些有益或(huo)有害的(de)物質(zhi)；標準(zhun)化(hua)與計量技術課程(cheng)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)你(ni)如何(he)(he)(he)讓(rang)你(ni)掌握的(de)神器“穩(wen)、準(zhun)、狠”；產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量檢驗綜合實訓是對你(ni)畢業前(qian)的(de)“一(yi)次大閱(yue)兵”，讓(rang)你(ni)十八般武藝樣樣精(jing)通！
【就業方向】畢業季，各(ge)路“粉(fen)(fen)(fen)絲”紛至(zhi)沓(ta)來(lai)，有(you)(you)“骨灰級”粉(fen)(fen)(fen)絲——出(chu)(chu)入境檢(jian)(jian)驗檢(jian)(jian)疫(yi)局、計量(liang)質量(liang)檢(jian)(jian)測(ce)研究院(yuan)、外(wai)資(zi)SGS公司、華測(ce)檢(jian)(jian)測(ce)等(deng)，還有(you)(you)每年如雨后春筍般冒(mao)出(chu)(chu)的“新(xin)粉(fen)(fen)(fen)”——各(ge)類外(wai)資(zi)、合資(zi)、獨資(zi)檢(jian)(jian)測(ce)機構。工作環境寬敞明亮，薪(xin)水豐厚(hou)，你還在等(deng)什么？準備出(chu)(chu)場吧，我的“神”！
4．藥學
【培養目標】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追(zhui)求健康生活(huo)道路上永(yong)遠的(de)(de)伙伴(ban)，藥(yao)(yao)(yao)(yao)學專業就(jiu)是要(yao)(yao)帶給你和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)相關的(de)(de)學問與技(ji)能。經過三(san)年的(de)(de)學習，你將(jiang)全(quan)面熟(shu)悉從(cong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生產、加工到最后的(de)(de)流(liu)通(tong)使用(yong)各方面技(ji)能，能在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生產、檢驗(yan)、流(liu)通(tong)、使用(yong)和(he)研發(fa)領域(yu)從(cong)事藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)檢測、合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)指導以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)銷售(shou)等各方面工作。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生產環節，你將(jiang)掌握主要(yao)(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)物(wu)制(zhi)備、質(zhi)量控(kong)制(zhi)等基本(ben)方法(fa)和(he)技(ji)術，具備使用(yong)各種(zhong)大型儀(yi)器設(she)備的(de)(de)能力，掌握先進的(de)(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)生產工藝、生產各環節的(de)(de)質(zhi)量控(kong)制(zhi)技(ji)術。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)經營環節，你將(jiang)熟(shu)悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)事管(guan)理(li)的(de)(de)法(fa)規、政(zheng)策與營銷的(de)(de)基本(ben)知識，能正確指導消費者(zhe)合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)，了(le)解中、西(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)儲存(cun)保管(guan)過程中的(de)(de)變(bian)化規律，正確對藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)進行儲存(cun)、保管(guan)、養護，正確處理(li)變(bian)質(zhi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)。
【主(zhu)干課程】藥(yao)(yao)(yao)學(xue)(xue)專業(ye)擁有一(yi)支教(jiao)學(xue)(xue)科(ke)研實(shi)力雄厚、與(yu)產業(ye)高度融合的“雙師(shi)型”專職教(jiao)師(shi)隊伍，及由行(xing)業(ye)企(qi)業(ye)技(ji)術專家和能工(gong)巧匠構成的兼職教(jiao)師(shi)隊伍，將通(tong)過無機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、生(sheng)物化學(xue)(xue)與(yu)技(ji)術、藥(yao)(yao)(yao)理學(xue)(xue)、藥(yao)(yao)(yao)物制劑技(ji)術、GMP概論、藥(yao)(yao)(yao)品檢(jian)驗(yan)技(ji)術、中藥(yao)(yao)(yao)調(diao)劑技(ji)術、藥(yao)(yao)(yao)事管理學(xue)(xue)、GSP概論、藥(yao)(yao)(yao)品營銷(xiao)基礎與(yu)實(shi)務等(deng)課程對你進行(xing)嚴格訓(xun)練，助你在未(wei)來的職業(ye)生(sheng)涯中一(yi)展宏圖。
【就業(ye)(ye)(ye)(ye)方向】按(an)照第三方調研(yan)機構麥可思公司的調查數據顯(xian)示：2016年(nian)以來，藥(yao)學專業(ye)(ye)(ye)(ye)畢業(ye)(ye)(ye)(ye)生當年(nian)平(ping)均總體就業(ye)(ye)(ye)(ye)率為97.8%，平(ping)均對口就業(ye)(ye)(ye)(ye)率超(chao)過80%。未來你可以在藥(yao)品(pin)生產經營(ying)企業(ye)(ye)(ye)(ye)、藥(yao)品(pin)檢驗部門、醫藥(yao)零(ling)售(shou)及貿易企業(ye)(ye)(ye)(ye)等相關行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)從事藥(yao)學服務(wu)、藥(yao)品(pin)學術(shu)推廣、藥(yao)品(pin)技(ji)術(shu)支持和管(guan)理工作、藥(yao)品(pin)經營(ying)質量管(guan)理等相關工作。
5．食品生物技術
5.1 食品生物技(ji)術方向
【培(pei)養目標】培(pei)養具(ju)有食(shi)(shi)(shi)(shi)品及功(gong)能(neng)(neng)食(shi)(shi)(shi)(shi)品加(jia)工、營養保健和(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)品安全(quan)(quan)質(zhi)量管理(li)等基(ji)本理(li)論和(he)基(ji)本技能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)(shi)(shi)(shi)品（包括功(gong)能(neng)(neng)性食(shi)(shi)(shi)(shi)品）生產、加(jia)工、研發(fa)、銷售及售后(hou)咨(zi)詢、安全(quan)(quan)與質(zhi)量管理(li)、營養咨(zi)詢、營養配(pei)餐(can)、健康(kang)管理(li)等相關(guan)工作的技能(neng)(neng)人(ren)才。
【主干課程】無機化學、有機化學、分析化學、營養科(ke)學、食品(pin)加工(gong)技術(shu)、食品(pin)保(bao)藏技術(shu)、食品(pin)檢驗、食品(pin)安全與質量(liang)管理、功(gong)能食品(pin)加工(gong)技術(shu)、食品(pin)加工(gong)技術(shu)綜合實訓、營養配(pei)餐綜合實訓。
【就業(ye)(ye)方向】在食品及保健(jian)品相(xiang)(xiang)關(guan)企業(ye)(ye)從(cong)事(shi)(shi)生產(chan)技術(shu)管理(li)、工(gong)(gong)藝管理(li)、質(zhi)量管理(li)、產(chan)品研發、銷(xiao)售等(deng)工(gong)(gong)作；在烘(hong)焙、咖啡(fei)等(deng)飲食服務行業(ye)(ye)從(cong)事(shi)(shi)相(xiang)(xiang)關(guan)工(gong)(gong)作；在營養(yang)及健(jian)康管理(li)公司從(cong)事(shi)(shi)相(xiang)(xiang)關(guan)工(gong)(gong)作。
5.2 生物技(ji)術及(ji)應用方向
【培養(yang)目標】基(ji)(ji)因(yin)檢測、克隆羊、轉基(ji)(ji)因(yin)食品(pin)、疫苗接種，這些字眼無論(lun)聽過與否，只要(yao)有興趣(qu)想(xiang)了(le)解，來(lai)！你將學會基(ji)(ji)因(yin)操(cao)作、細(xi)胞培養(yang)、免疫檢測等技(ji)術(shu)基(ji)(ji)本(ben)理論(lun)和基(ji)(ji)本(ben)技(ji)能(neng)(neng)，今后你不僅(jin)能(neng)(neng)明白生(sheng)命的(de)奧(ao)秘還將成為從事醫藥、醫藥、食品(pin)、農業(ye)、環保等產業(ye)領域的(de)產品(pin)生(sheng)產、質量管理、銷售以及(ji)輔助(zhu)研發等工(gong)作的(de)技(ji)能(neng)(neng)人才。
【主干課程】生(sheng)物化學(xue)與技術、基礎(chu)微生(sheng)物學(xue)、基因操作(zuo)、細胞(bao)培養(yang)、免疫(yi)檢(jian)測、生(sheng)物制品(pin)工(gong)藝、生(sheng)物分離。難！其實(shi)不然，課程名稱聽著難學(xue)而(er)已，課程以(yi)操作(zuo)為主，做中學(xue)，專業眾多教授博士深(shen)入(ru)淺出的(de)講授定會讓你變難為易。
【就(jiu)業(ye)方向】生(sheng)物(wu)專(zhuan)業(ye)難就(jiu)業(ye)，錯！那得看地(di)域，截至(zhi)16年底(di)深圳生(sheng)物(wu)產業(ye)已突破2000億，7000家生(sheng)物(wu)企業(ye)等你來，只要你愿意。畢(bi)業(ye)后可(ke)華大基因等牛人(ren)聚集的企業(ye)工作(zuo)，也可(ke)以在食品藥品質量監督部門、環保化工、醫院等事業(ye)單位工作(zuo)，還可(ke)以給清(qing)華、北(bei)大研究院等科研院所的教授博士們做科研助理。
6．食品(pin)營養與檢測
【培養(yang)目標】“民(min)以食(shi)為(wei)(wei)天，食(shi)以安(an)為(wei)(wei)先”。本專(zhuan)業以食(shi)品(pin)營養(yang)、食(shi)品(pin)安(an)全檢(jian)驗技(ji)術為(wei)(wei)特色，培養(yang)掌握食(shi)品(pin)營養(yang)、食(shi)品(pin)加工、食(shi)品(pin)安(an)全檢(jian)測、食(shi)品(pin)安(an)全與(yu)質(zhi)量管(guan)理(li)等基專(zhuan)業技(ji)能(neng)(neng)，能(neng)(neng)從事食(shi)品(pin)質(zhi)量檢(jian)測、食(shi)品(pin)安(an)全質(zhi)量管(guan)理(li)、食(shi)品(pin)營養(yang)指(zhi)導、食(shi)品(pin)安(an)全評(ping)價(jia)和(he)科學研究的技(ji)能(neng)(neng)人才，為(wei)(wei)食(shi)品(pin)安(an)全保駕護航(hang)。
【主干(gan)課程】分(fen)析化學、儀器(qi)分(fen)析、食(shi)品理(li)化檢驗技術、食(shi)品微生物檢驗技術、食(shi)品營養(yang)、食(shi)品加工(gong)技術、食(shi)品安全(quan)與質量管理(li)、食(shi)品毒理(li)學、實(shi)驗室管理(li)規(gui)范。
【就業(ye)方向】畢業(ye)生(sheng)可在(zai)食品質量監督(du)管(guan)理部(bu)門、檢測機構、食品行(xing)(xing)業(ye)、農(nong)產品加(jia)工業(ye)、食品安全與衛生(sheng)防疫部(bu)門、飲食服(fu)務(wu)行(xing)(xing)業(ye)及健康管(guan)理公司(si)等(deng)企事(shi)業(ye)單位從(cong)事(shi)相關工作。
7．風景(jing)園林(lin)設計
7.1 園林景觀設計方(fang)向
【培(pei)養(yang)目標】掌(zhang)握園林(lin)景觀(guan)規劃(hua)設(she)計(ji)、園林(lin)工程施(shi)工、園林(lin)植物配置應用的(de)基本(ben)理論(lun)和(he)(he)技(ji)能，設(she)計(ji)繪制(zhi)各類(lei)園林(lin)景觀(guan)方案和(he)(he)施(shi)工圖紙，進行三維建模、電腦效果圖、虛(xu)擬現實動畫表現制(zhi)作技(ji)術的(de)技(ji)能人才(cai)。
【主干課程】園林(lin)制圖與設計(ji)(ji)初(chu)步、園林(lin)花卉、園林(lin)樹木、園林(lin)計(ji)(ji)算機輔助繪圖、園林(lin)規劃設計(ji)(ji)、園林(lin)建筑(zhu)設計(ji)(ji)、園林(lin)工程等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】在城市鄉鎮規劃設(she)(she)計(ji)院、園林(lin)景(jing)觀公(gong)司、建筑(zhu)設(she)(she)計(ji)公(gong)司等單位從事園林(lin)景(jing)觀規劃設(she)(she)計(ji)、繪(hui)圖等方(fang)面(mian)的工作。
7.2 園(yuan)林(lin)景觀工程方向
【培養目標】培養掌(zhang)握園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)景觀(guan)設計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)植(zhi)物配置應用的(de)基(ji)本(ben)理論和技能(neng)，能(neng)夠設計繪制(zhi)各類(lei)園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)景觀(guan)施(shi)工(gong)(gong)圖圖紙，進(jin)行園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)景觀(guan)工(gong)(gong)程施(shi)工(gong)(gong)管(guan)理的(de)技能(neng)人(ren)才。
【主干課程】園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制圖(tu)與設(she)計(ji)初(chu)步、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹木、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計(ji)算(suan)(suan)機(ji)輔(fu)助(zhu)繪圖(tu)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規劃設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建筑設(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程、園(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程概預算(suan)(suan)等。
【就業方(fang)(fang)向(xiang)】在園(yuan)林(lin)景觀公司、地產物業、公園(yuan)、風景區管(guan)理(li)(li)(li)處等單位從事園(yuan)林(lin)景觀規劃設計(ji)、繪圖、園(yuan)林(lin)工(gong)程施工(gong)管(guan)理(li)(li)(li)及監理(li)(li)(li)、園(yuan)林(lin)工(gong)程預決算等方(fang)(fang)面的工(gong)作。
7.3 園林植物配(pei)置(zhi)與(yu)管(guan)理方(fang)向(xiang)
【培養目標】掌握園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)基本知(zhi)識、園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)微(wei)景(jing)觀設(she)計、園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)配(pei)置(zhi)(zhi)、插花(hua)(hua)、茶藝和園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)栽培管理等專(zhuan)業技(ji)能，能從(cong)事園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)配(pei)置(zhi)(zhi)設(she)計、園(yuan)林植物(wu)(wu)(wu)繁育與生(sheng)產(chan)、花(hua)(hua)藝設(she)計制作(zuo)和茶道(dao)等工作(zuo)及相關產(chan)業崗(gang)位(wei)需要的(de)技(ji)能人才。
【主干課程(cheng)】植(zhi)物(wu)與(yu)環境(jing)、園林(lin)花(hua)卉、園林(lin)樹木、園林(lin)制圖(tu)與(yu)設計初步、園林(lin)計算(suan)機輔助繪(hui)圖(tu)、插花(hua)與(yu)花(hua)藝設計、園林(lin)植(zhi)物(wu)栽培技術、園林(lin)植(zhi)物(wu)造景、茶道等。
【就業方向】在(zai)城管(guan)園(yuan)(yuan)林(lin)部門(men)、園(yuan)(yuan)林(lin)公(gong)司、公(gong)園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林(lin)會所等企事業單位(wei)從事園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)配置與(yu)景觀營造、花藝設計、茶道和園(yuan)(yuan)林(lin)植物(wu)栽培與(yu)管(guan)養等方面的工(gong)作。
