第46屆世界技能大賽酒店接待項目廣東省選拔賽在深職院開賽。

7月25日，由(you)廣(guang)東省(sheng)人力(li)資源(yuan)和社會(hui)保障廳、廣(guang)東省(sheng)職業(ye)技能服(fu)務(wu)指(zhi)導(dao)(dao)中心主(zhu)辦的第46屆世界技能大(da)賽(sai)酒店接待項目廣(guang)東選(xuan)拔賽(sai)在我校(xiao)同德(de)樓拉開帷幕(mu)。深圳市職業(ye)技能鑒定(ding)指(zhi)導(dao)(dao)辦公室(shi)主(zhu)任(ren)蔡禹星，我校(xiao)副校(xiao)長(chang)馬曉明，廣(guang)東省(sheng)選(xuan)拔賽(sai)裁判長(chang)葉丹茗到(dao)場并(bing)致辭。大(da)賽(sai)開幕(mu)式由(you)管理學院副院長(chang)石(shi)強(qiang)主(zhu)持。

馬曉(xiao)明在(zai)致辭中(zhong)(zhong)表(biao)(biao)示，世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)是迄今規模最大(da)(da)(da)(da)、地(di)位最高(gao)(gao)(gao)(gao)、影(ying)響力(li)最大(da)(da)(da)(da)的職(zhi)(zhi)業技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)競賽(sai)(sai)(sai)。2021年，第46屆世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)將在(zai)上(shang)海舉辦，習近平總書記高(gao)(gao)(gao)(gao)度重視并(bing)(bing)做出(chu)了重要批示，要求將2021年中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)上(shang)海世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成“一(yi)定能(neng)(neng)(neng)(neng)為(wei)世界奉獻富有新意、影(ying)響深(shen)遠的世界技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)”。自建校以來，深(shen)職(zhi)(zhi)院就(jiu)十分重視技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，并(bing)(bing)在(zai)國(guo)(guo)際國(guo)(guo)內各(ge)種技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取(qu)得(de)了十分優異的成績。2019年，深(shen)職(zhi)(zhi)院在(zai)全國(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校國(guo)(guo)家技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)中(zhong)(zhong)取(qu)得(de)了10項(xiang)一(yi)等獎(jiang)，位列全國(guo)(guo)高(gao)(gao)(gao)(gao)職(zhi)(zhi)院校獎(jiang)牌榜(bang)榜(bang)首。這(zhe)次(ci)(ci)世賽(sai)(sai)(sai)廣東省選拔賽(sai)(sai)(sai)，我校也(ye)派(pai)出(chu)了16支參賽(sai)(sai)(sai)隊伍(wu)。承辦本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)，對(dui)我校而(er)言也(ye)是一(yi)次(ci)(ci)難得(de)的學習機會，表(biao)(biao)示將竭力(li)做好本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)的各(ge)項(xiang)服務保障工作，把本(ben)次(ci)(ci)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)辦成一(yi)次(ci)(ci)富有新意、內容精彩、高(gao)(gao)(gao)(gao)水平的技(ji)能(neng)(neng)(neng)(neng)大(da)(da)(da)(da)賽(sai)(sai)(sai)。

第46屆世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)接待項目(mu)廣東(dong)省選拔賽(sai)裁(cai)判長葉丹茗表示，廣東(dong)省歷年來十分(fen)重視世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)，通(tong)過借(jie)助世(shi)界技(ji)(ji)能(neng)大(da)賽(sai)這(zhe)一平(ping)臺，能(neng)夠(gou)更加緊密結(jie)合酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業發展(zhan)布局及企業生產實際需要(yao)，傳(chuan)承“工匠精(jing)神(shen)”，提升酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)接待質量(liang)。同時，各(ge)個院(yuan)校(xiao)應該(gai)積極培育技(ji)(ji)能(neng)人才，大(da)力發展(zhan)技(ji)(ji)工教育，加快培育大(da)批高(gao)素(su)質的勞動(dong)者，在全社會弘(hong)揚精(jing)益求精(jing)的“工匠精(jing)神(shen)”，并(bing)希望通(tong)過這(zhe)個賽(sai)項引領(ling)和(he)帶動(dong)酒(jiu)店(dian)(dian)(dian)行業的發展(zhan)。

據(ju)悉，世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)大賽被譽(yu)為(wei)(wei)“世(shi)界(jie)(jie)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)奧林匹(pi)克”，其競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)水平代表(biao)了當今(jin)職(zhi)(zhi)業(ye)技(ji)(ji)(ji)(ji)能(neng)發展的(de)(de)世(shi)界(jie)(jie)先進水平。酒店(dian)接(jie)待項(xiang)目是第45屆世(shi)賽新增項(xiang)目，該項(xiang)目要(yao)求(qiu)全程運用(yong)英文(wen)交流，是溝通(tong)表(biao)達(da)與(yu)社交技(ji)(ji)(ji)(ji)巧的(de)(de)高情商項(xiang)目，這個項(xiang)目要(yao)求(qiu)選手內外兼修。酒店(dian)接(jie)待分前(qian)臺模(mo)(mo)塊和后臺模(mo)(mo)塊兩(liang)部分進行考(kao)核(he)，前(qian)臺模(mo)(mo)塊主要(yao)以酒店(dian)前(qian)臺接(jie)待情景角色扮演為(wei)(wei)考(kao)核(he)方式，考(kao)察(cha)選手的(de)(de)職(zhi)(zhi)業(ye)形象(xiang)、禮儀(yi)修養、溝通(tong)表(biao)達(da)藝術(shu)、賓客公共關(guan)(guan)系、銷售推廣、旅游文(wen)化(hua)推介、突發事件的(de)(de)投(tou)訴處理能(neng)力、計(ji)算機操作能(neng)力等(deng)(deng)等(deng)(deng)，考(kao)核(he)的(de)(de)關(guan)(guan)鍵點是選手語言、文(wen)化(hua)底蘊和業(ye)務的(de)(de)熟練程度，對選手的(de)(de)溝通(tong)能(neng)力、人文(wen)關(guan)(guan)懷和社交技(ji)(ji)(ji)(ji)巧能(neng)力要(yao)求(qiu)高，后臺主要(yao)考(kao)核(he)的(de)(de)是英文(wen)商務信(xin)函(han)寫作和酒店(dian)相關(guan)(guan)經營數據(ju)核(he)算、網評管(guan)理、城市旅游推介等(deng)(deng)。來(lai)自暨南大學(xue)、廣東省技(ji)(ji)(ji)(ji)師學(xue)院(yuan)、東莞市技(ji)(ji)(ji)(ji)師學(xue)院(yuan)等(deng)(deng)9個院(yuan)校以及我(wo)校管(guan)理學(xue)院(yuan)的(de)(de)11名選手，同臺競(jing)技(ji)(ji)(ji)(ji)、一決高下。

受到(dao)疫(yi)情影響，為了保(bao)障大(da)賽的(de)(de)順利舉行(xing)，管理學(xue)院大(da)賽籌備工作(zuo)組專門成立“疫(yi)情及安全組”，負責從醫務、安保(bao)等多(duo)個方面做(zuo)好大(da)賽的(de)(de)安全防護工作(zuo)，認真(zhen)貫徹(che)和落實(shi)疫(yi)情防控的(de)(de)要求。

本(ben)次大(da)賽(sai)賽(sai)程兩天(tian)半(ban)，將(jiang)于(yu)7月26日(ri)下午決(jue)出結(jie)果。選(xuan)手通過緊張(zhang)的考核比拼，獲勝者將(jiang)代(dai)(dai)表(biao)廣(guang)東省(sheng)參(can)(can)加今年在廣(guang)州舉行的第46屆世界技(ji)能大(da)賽(sai)酒(jiu)店接待(dai)項目全國選(xuan)拔賽(sai)，進而沖刺明(ming)年在上(shang)海舉辦的第46屆世界技(ji)能大(da)賽(sai)。學校教務處處長(chang)王汝(ru)志，校質量保障(zhang)中心副主任池瑞(rui)楠，管(guan)理學院(yuan)院(yuan)長(chang)竇志銘、副院(yuan)長(chang)石強(qiang)及參(can)(can)賽(sai)院(yuan)校選(xuan)手、教師代(dai)(dai)表(biao)參(can)(can)加了開幕式。

（管理學院）