會議在深職院留仙洞校區同德樓舉行。

11月2日(ri)，多糖(tang)科(ke)學(xue)及保健和(he)生物材料(liao)應用(yong)國際會(hui)議（ICPNB2019）在深職院留仙洞校區同(tong)德樓舉行。本(ben)次研討會(hui)聚(ju)集(ji)了國內(nei)外知名(ming)專家(jia)學(xue)者(zhe)，展示了多糖(tang)科(ke)學(xue)在食品(pin)、聚(ju)合(he)物、材料(liao)、健康(kang)科(ke)學(xue)和(he)商業應用(yong)領域學(xue)術(shu)前沿(yan)與動態，是(shi)一次高規格、大規模(mo)、頗具影(ying)響力(li)的國際學(xue)術(shu)會(hui)議。深職院黨委(wei)副(fu)書(shu)記(ji)王(wang)慧出席會(hui)議并致辭(ci)，會(hui)議由香港理工大學(xue)教授吳建勇(yong)主持。

會(hui)議榮譽主席(xi)、香港(gang)理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)應用科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)與紡織學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)、講座教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)黃永德，東(dong)莞理工(gong)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)李琳(lin)，鄭州(zhou)輕工(gong)業(ye)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)毛(mao)多(duo)斌，南昌(chang)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、原副(fu)校(xiao)長(chang)(chang)(chang)(chang)謝明勇，中國(guo)科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)士、香港(gang)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)蘇國(guo)輝，澳(ao)大(da)利亞昆士蘭大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)研究(jiu)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)Robert Gilbert，德國(guo)耶那大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)、多(duo)糖科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)頂(ding)級科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)家(jia)(jia)Heinzee Thomas，香港(gang)理工(gong)大(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)深(shen)圳研究(jiu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)Chen Qidong教(jiao)(jiao)授(shou)(shou)，深(shen)圳市科(ke)(ke)技創(chuang)新戰略(lve)研究(jiu)中心(xin)部(bu)長(chang)(chang)(chang)(chang)陳蓉及化生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)林峰、副(fu)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)長(chang)(chang)(chang)(chang)朱俊(jun)晨，科(ke)(ke)研處(chu)(chu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)劉冬、外事處(chu)(chu)副(fu)處(chu)(chu)長(chang)(chang)(chang)(chang)楊從(cong)坤等職(zhi)能(neng)處(chu)(chu)室領導、嘉(jia)賓(bin)、專(zhuan)家(jia)(jia)學(xue)(xue)(xue)(xue)者、化生學(xue)(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)相關專(zhuan)業(ye)師生出席(xi)會(hui)議。

王(wang)慧在致辭中(zhong)(zhong)表示，深(shen)職(zhi)院(yuan)前(qian)不久剛剛入選教育部和財政部“雙高計劃”10所(suo)高水平(ping)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)A檔(dang)建設單位(wei)。為加快推進世(shi)界一(yi)流(liu)院(yuan)校(xiao)建設，學(xue)(xue)(xue)校(xiao)主動在科(ke)學(xue)(xue)(xue)的技(ji)術(shu)化(hua)和技(ji)術(shu)的產(chan)業化(hua)鏈(lian)條上尋找位(wei)置，堅持以應用(yong)技(ji)術(shu)研發為導(dao)向，引進一(yi)批(pi)由諾貝爾獎(jiang)獲得(de)(de)者、院(yuan)士、長江學(xue)(xue)(xue)者等(deng)(deng)(deng)海內(nei)外(wai)杰出人才(cai)領(ling)(ling)銜的重(zhong)量級(ji)(ji)團隊，成(cheng)(cheng)立霍夫曼先進材(cai)料研究院(yuan)、智能科(ke)學(xue)(xue)(xue)與工(gong)程研究院(yuan)、智能制造研究院(yuan)等(deng)(deng)(deng)十(shi)大(da)高端平(ping)臺(tai)，在生(sheng)(sheng)物技(ji)術(shu)、新材(cai)料等(deng)(deng)(deng)領(ling)(ling)域取得(de)(de)了系(xi)列成(cheng)(cheng)果(guo)。本次會(hui)議聚焦多(duo)糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)學(xue)(xue)(xue)術(shu)前(qian)沿，展示最(zui)新成(cheng)(cheng)果(guo)，睿(rui)見未來，促進多(duo)糖(tang)科(ke)學(xue)(xue)(xue)及保健和生(sheng)(sheng)物材(cai)料應用(yong)國際(ji)互鑒、合(he)作，必將對深(shen)圳打造國際(ji)科(ke)技(ji)產(chan)業創(chuang)新中(zhong)(zhong)心以及粵港澳大(da)灣(wan)區生(sheng)(sheng)命健康領(ling)(ling)域科(ke)技(ji)創(chuang)新和產(chan)業轉型升級(ji)(ji)產(chan)生(sheng)(sheng)積極而重(zhong)要(yao)的作用(yong)。

黃永德在致(zhi)辭中(zhong)感謝深職院(yuan)對本(ben)次會議(yi)的(de)支持和努力付出，介紹了(le)香港理工大學(xue)香港食(shi)品安全與技術研(yan)究中(zhong)心，他希望本(ben)次國(guo)際(ji)會議(yi)一系(xi)列的(de)國(guo)際(ji)前(qian)沿(yan)學(xue)術講座，能促進各位專家學(xue)者(zhe)的(de)學(xue)術交流合作，促進學(xue)科發展，發現和開發新的(de)有價值的(de)營(ying)養品和生物(wu)材料，改善人體(ti)健(jian)康，提高(gao)人才培養質(zhi)量。

本次大(da)會(hui)還吸引了(le)國內外(wai)230余位學(xue)者(zhe)參會(hui)。大(da)會(hui)為(wei)期(qi)2天，共安排(pai)了(le)14個(ge)(ge)主題報(bao)告(gao)(gao)，33個(ge)(ge)特邀(yao)(yao)報(bao)告(gao)(gao)，9場(chang)小組(zu)討論(lun)，收錄(lu)論(lun)文(wen)88篇，就多糖科學(xue)在營養(yang)保健和生物材料領(ling)域最新(xin)的(de)研究進展和技術(shu)研發進行(xing)專題討論(lun)。深(shen)職院珠江學(xue)者(zhe)講座教授Xu Zhang以及(ji)化生學(xue)院唐勇(yong)軍博士受邀(yao)(yao)在本次會(hui)議(yi)作報(bao)告(gao)(gao)。

據(ju)悉，此次(ci)學(xue)(xue)術研(yan)討會由(you)香港理工大學(xue)(xue)聯合深(shen)職院(yuan)、東(dong)莞理工學(xue)(xue)院(yuan)、南昌大學(xue)(xue)、鄭州輕工業大學(xue)(xue)和南京財經大學(xue)(xue)舉辦(ban)，深(shen)職院(yuan)承(cheng)辦(ban)。會議為從(cong)事多(duo)糖科學(xue)(xue)研(yan)究工作的(de)專家(jia)學(xue)(xue)者們搭建了一(yi)個高層次(ci)的(de)交流(liu)平臺，進一(yi)步促進了學(xue)(xue)術界(jie)和行業之間的(de)密(mi)切合作以及技術轉型，為粵港澳(ao)大灣區發展保(bao)健和生物(wu)材料、孕育新動(dong)能提供(gong)了強有力(li)的(de)學(xue)(xue)術支(zhi)持(chi)。

（文/化生學院(yuan) 馮金軍 圖/宣(xuan)傳部 張雷）